Le Master du Millefeuille revient pour sa 3e édition... en lettres capitales

Trois couches de feuilletage, deux de crème. La discipline semble intangible. Pourtant, grâce à la sensibilité de chaque artisan, le millefeuille peut connaître les lectures aussi diverses que savoureuses. C'est cette diversité que le Master du Millefeuille, organisé depuis 2024 par la Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française (CNBPF), vient célébrer chaque année. Pour cette nouvelle édition, qui se tiendra le samedi 3 octobre, les concurrents se retrouveront en plein coeur de Paris, coeur battant de la création sucrée française et mondiale. La compétition sera en effet organisée au coeur du salon Patiss'Art, dont les organisateurs ont décidé le dépaysement de Deauville vers Paris après deux éditions normandes. L'Espace Étoile-Saint Honoré, situé en plein coeur du 8e arrondissement, donnera un prestige tout particulier à l'événement grâce à son cadre chaleureux et sa localisation privilégiée, à proximité immédiate du fameux triangle d'or.