Erigé au rang d'institution, le rendez-vous incontournable de la filière sucrée ne cesse de se réinventer pour mieux coller aux évolutions des métiers...
Si le snacking est devenu incontournable pour les boulangers, un événement l'est tout autant au sein de la filière gourmande : le Snack Show fédère l...
Quatre jours auront sonné comme une douce parenthèse pour l'ensemble des acteurs de la filière blé-farine-pain, rassemblés au coeur du Hall 1 de Paris...